Produits Salés


 

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1/2 Filet Mignon Fumé sous vide

Le filet mignon est un morceau de porc très apprécié des connaisseurs. Quand il est frotté au gros sel et aux épices avant d'être fumé, il acquiert une saveur exceptionnelle qui conviendra parfaitement en apéritif ou en salade paysanne.

Découpé en fines tranches, le filet mignon de porc vous offrira un fondant incomparable. Ses fines tranches rosées aiguiseront l'appétit de vos convives, surtout si vous accompagnez votre apéritif d'une bonne bouteille de Pinot Gris.

Poids: kg

Coffret de Terrines

1 Etui Fourreau pour terrines 4x90g

- Terrine de Canard au Magret Fumé Bocal 90g

- Terrine de Volaille à l'Ail des Ours Bocal 90g

- Terrine de Chevreuille aux Noisettes Bocal 90g

- Terrine de Campagne aux Herbes de Provence Bocal 90g

Poids: kg

Lobe de Foie Gras de Canard entier cuisson douce 230g

Poids: kg

Lobe de Foie Gras de Canard entier mi-cuit 320g

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Pesto Ail des Ours

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Saucisson Sec Artisanale Porc

Salaisons Linard, cette charcuterie artisanale de l'Aveyron a été Médaillé d'Or en 2016 au concours du Salon de l'Agriculture.
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Saucisson sec au Munster

Poids: kg

Terrine au Marc de Gewurztraminer

Poids: kg

Terrine aux Myrtilles

Poids: kg

Tomates Séchées Morilles